| Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất và nuôi thương phẩm cá chày mắt đỏ |
| Mã đề tài dự án: |
R&D-2008/20/4.3.3 |
| Lĩnh vực: |
Công nghệ nuôi thương phẩm |
| Loại đề tài dự án: |
Nghiên cứu ứng dụng |
| Đề tài thuộc đơn vị: |
TT Tư vấn, sản xuất, dịch vụ và chuyển giao công nghệ thủy sản |
| Chủ nhiệm đề tài: |
Phạm Đức Lương |
| Học hàm, học vị: |
Kỹ sư |
| Đơn vị chủ trì: |
Viện NC NTTS I |
| Cấp quản lý: |
Cấp bộ |
| Cơ quan phối hợp: |
TT thủy sản Hà Giang, TT thủy sản Hòa Bình |
| Kinh phí: |
1,364,555,000 VNĐ |
| Năm bắt đầu: |
2008 |
| Năm kết thúc: |
2010 |
| Nguồn vốn: |
Ngân sách SNKH |
| Tóm tắt nội dung: |
- Nghiên cứu một số đặ điểm sinh học sinh sản của cá chày mắt đỏ để xây dựng quy trình nuôi vỗ thành thục trong điều kiện nhân tạo.
- Nghiên cứu, xây dựng quy trình nuôi vỗ thành thục cho cá đẻ nhân tạo.
- Nghiên cứu kỹ thuật ấp trứng và xây dựng quy trình sản xuất giống nhân tạo.
- Nghiên cứu nuôi thương phẩm cá chày mắt đỏ.
|
| Mục tiêu: |
Mục tiêu chung:
- Xây dựng được quy trình sản xuất giống cá chày mắt đỏ; Xây dựng quy trình nuôi thương phẩm cá chày mắt đỏ.
Mục tiêu cụ thể:
- Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất giống cá chày mắt đỏ, đạt tỷ lệ nuôi vỗ cá bố mẹ thành thục 85%, tỷ lệ đẻ 85%, tỷ lệ trứng thụ tinh 80%, tỷ lệ nở 65% (tỷ lệ cá bột/trứng thụ tinh). Ương từ cá bột lên cá hương tỷ lệ sống đạt 65%, ương từ cá hương lên cá giống tỷ lệ sống đạt 80%. Sản xuất 50000 con cá giống (cở 6-8 cm/con) cung cấp cho nuôi thử nghiệm và nuôi thương phẩm.
- Xây dựng dự thảo quy trình công nghệ nuôi thương phẩm đạt năng suất 12-14 tấn/ha.
|
|
Kết quả đạt được: |
- Nuôi vỗ cá bố mẹ có tỷ lệ thành thục đạt 85%, tỷ lệ đẻ đạt 85%, tỷ lệ trứng thụ tinh đạt 80%, tỷ lệ cá bột/trứng thụ tinh đạt 65%.
- Ương cá bột lên cá hương tỷ lệ sống 65%, từ cá hương lên cá giống tỷ lệ sống đạt 80%.
- Nuôi cá thương phẩm, tỷ lệ sống đạt 90%, năng suất nuôi cá thương phẩm đạt 12 tấn/ha. Cỡ cá thương phẩm từ 0,7 - 1 kg/con, sau 12 tháng nuôi, hệ số thức ăn là 2,7.
|