Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I sinh sản thành công giống cá cam, đưa Việt Nam trở thành nước đầu tiên nhân giống được loài cá này. Cá cam có giá trị cao về cả kinh tế và dinh dưỡng. Đây là loài cá được ưa chuộng tại Nhật Bản, dùng để chế biến sashimi, sushi và có giá thương phẩm khoảng 1 triệu đồng/kg.